복숭아 효능
안녕하세요 오늘은 여름 과일의 여황이라고 불릴 정도로 색과 질감이 부드럽고 과즙이 풍부하며 향이 달콤한 과일로 불리는데요 저도 복숭아를 굉장히 좋아합니다. 복숭아는 알러지만 없으면 그 맛으로는 호불호가 갈리기 쉽지않은 그만큼 좋아하는사람들이 많은 과일로 유명합니다. 또 그 향이 달달하고 좋아서 여성들의 최애 향수 냄새로 꼽히기도 하죠 오늘은 그 효능에 대해서 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다.
복숭아란?
과즙이 풍부하고 향이 달콤한 과일중에 하나로 품종이 매우 다양해 전 세계에 약 3000여 종이 분포되어있는것으로 알려져 있다 이중에 국내에서 주로 유통된느것은 20여종 이상으로 크게보면 과육이 흰것을 백도 노란색을 활도라고 칭하고 두가지 종류로 분류해 나눈다. 또한 백도는 주로 생과로 황도는 주로 통조림용으로 이용되고 있으며 외식업소에서 복숭아는 메인 요리의 식재 보다는 후식으로 많이 쓰이고 있다.
복숭아 효능
7~8월이 제철인 복숭아는 여름과일로 달콤하고 풍부한 과즙을 자랑하는 과일인데요 복숭아에는 각종 비타민이 풍부하게 함유되어있어 피부건강에 특히 좋으며 또한 아스파라기산이 함유되어있어서 숙취해소 효과도 나타납니다. 뿐만아니라 피곤함을 느끼는 경우 복숭아를 먹으면 기운을 나게 해주는효과가 있는데 이는 바로 복숭아에 함우되어 있는 구연산 사과사 주석산 등의 성분들이 체내에 쌓여있는 독소와 피로물질을 배출해주는 효과가 있기 때문이라고 합니다. 도한 동의보감에 따르면 복숭아는 열매와 잎 꽃 씨등 버릴것이 없이 약으로 사용된다고 기록되어 있을정도로 우리몸에좋은 다양한 효능을 많이 가지고 있으ㅏ며 복숭아의 원산지는 중국으로 우리나라에서는 20세기 초에 개량 품종이 재배되기 시작했다고 합니다.
복숭아 효능
1. 다이어트
복숭아는 100g당 34칼로리로 저칼로리 과일이며 수분함량이 아주 높은 과일인데요 이에따라서 다이어트 중인 분들에 도움이 되는 식품이라고 합니다. 가득들어차있는 과육덕분에 한개만 먹더라도 빠른 포만감을 느끼게 하고 이뇨작용이 있어서 부기를 빼주는 역할을 하기도 합니다. 그러나 복숭아의 혈당지수는 56으로 높은편이기 때문에 당뇨가 있는분들은 복숭아 먹는 양을 조절해야 합니다.
2. 눈건강
복숭아에는 베타카로틴 비타민A 성분이 다량 함유되어 있어 시력 유지등 눈건강에 좋은 효능을 가지고있는데요 현대인들은 스마트폰, 컴퓨터 모니터를 장시간 보고있는 일을 하기때문에 눈이 쉽게 피로하고 안구질환 안구건조증 등이 발병될 위험이 높다고 합니다. 복숭아를 꾸준하게 먹으면 시력유지를 도와주고 안구건조증 위험을 낮춰주며 뿐만아니라 야맹증 개선 및 예방효과도 가지고 있스비다. 복숭아에 풍부한 항산화성분이 눈의 노화를 예방해 황반변성 예방에도 도움이 된다고 합니다.
3. 피부미용 노화예방
흔히 아기같이 보드럽고 흰 피부를 복숭아 피부라고 많은분들이 표현을 하시는데요 실제로 복숭아에는 이런 피부미용에 좋은 작용을 하는 비타민C 베타카로틴 첵틴 카테킨등의 성분이 풍부하게 함유되어있는편입니다. 특히 복숭아에 풍부한 비타민C는 피부콜라겐 합성을 도와줘 탄력있는 피부를 만들어주고 안색을 밝게 만들어주며 제아잔틴과 루테인 성분은 자외선의 UVB로 부터 피부를 보호하고 노화를예방해주는 효능이 잇습니다.
4. 변비타파
복숭아에 함유된 수용성 식이섬유물질은 장을 부드럽게 해주고 변비 증상을 개선시켜주는 효과가 있다고 하는데요 이에 따라서 복숭아를 꾸준하게 섭취해주면 장속 유해물질을 배출해주어 장건강 개선을 하는데 크게 효과가 있고 특히나 대장암 치질 개선에 큰 도움을 준다고 합니다.
5. 피로회복
복숭아에는 피로회복에 도움이 되는 비타민, 필수 아미노산 , 각종 유기산이 풍부하게 함유되어 있어서 몸에 피로물질이 쌓이지 않도록 해주는 효과가 있는데요 특히 천도복숭아에는 피로해소물질인 아스파르타산 성분이 복숭아 중에서도 가장 많이 함유되어 있다고 합니다.
6. 항암효과 체질개선
복숭아에는 비타민C 폴리페놀 성분이 풍부해 체내 활성산소 생성을 억제해주며 세포변화를 막고 암세포가 발생되거나 성장 전이를 억제해주는 효과가 있는데요 또한 흡연하시는 분들의 경우 발암물질인 니코틴을 70~80%를 몸밖으로 배출시켜줘 폐암 예방에 효과가 있다고 합니다. 복숭아의 떫은 맛을 내는 성분이 가공육에 포함되어 있는 발암물질인 나이트로소아민 생성을 억제해주는 효과가 있다고 합니다. 또한 복숭아는 알칼리성 식품으로 산성화된 체질을 중화시켜주어 초조감 불면증 증상을 개선해주는데 도움이 된다고 합니다.
7. 숙취해소
복숭아의 과육에 풍부하게 함유되어있는 아스파라긴산이 숙취해소 및 가래를 삭히고 기침을 완화시켜주는 효과를 나타낸다고 합니다 뿐만아니라 신맛을 내는 구연산 주석산 사과산 성분이 체내에 흡수된 니코틴을 제거하고 니코틴 대사물질인 코티닌 성분을 배출시켜주는 효과가 있습니다.
8. 혈관질환 개선
복숭아에 함유되어 있는 페놀 화합물이 콜레스테롤 수취를 낮춰주고 혈액순환을 원활하게 개선해줘 심장병 관상동맥경화 등 혈관질환 예방 및 개선에 효과가 있는데요 평소 음식을 짜게 드시는 분들이 고협랍의 위험이 높기 마련인데 복숭아에 함유되어있는 칼륨 성분이 나트륨 노폐물을 배출해줘 혈압을 낮춰주는 효과를 준다고 합니다.
복숭아 주의사항 및 부작용
복숭아 껍질에 있는 털은 단백질 성분으로 알레르기를 발생시킬 수 있으며 장어와는 음식궁합이 상극으로 같이 먹는경우 설사나 복통 증상을 유발시킬 수 있으니 주의해야 한다고 합니다. 또한 복숭아는 칼로리는 낮지만 당질이 많이 들어있어 당뇨가 있는분들은 섭취를 자제해야합니다.ㅣ 또 복숭아는 열대광일로 차게해서 먹는경우 단맛이 떨어지므로 통풍이 잘되는곳에 신문제 또는 종이를 감싼 후 실온보관하며 먹는것이 가장 좋고 먹기 1시간전쯤 냉장고에 넣었다 먹는것이 가장 좋다고 합니다.
지금까지 신선의 과일 맛있는 복숭아 효능 부작용 주의할점에대해 알아봤는데요 맛이있는만큼 효능도 좋은 복숭아 철이 다가오는만큼 효능 제대로 알고 맛있는 복숭아도 맘껏 드셨으면 좋겠습니다.