석류즙 효능

석류즙 효능 

안녕하세요 오늘은 추운 겨울쯤 재철이 되는 석류즙 효능에 대해 알아보도록하겠습니다. 석류는 특유의 새콤 달콤한 맛으로 여성들에게 좋다고 알려져 미녀는 석류즙을 좋아해 라는 말을 낳았죠 유명한 음료수 광고로 이준기씨가 나와서 미녀는 석류를 좋아한다고 노래를 불러 유명해졌죠? 그렇다면 우리도 몰랐던 석류즙 효능 어떤게 있는지 살펴보도록 하겠습니다.

석류즙 효능 이란?

석류즙 만들기 위해서는 우선 그의 본이 되는 석류나무가 있어야 겠죠 석류나무는 키가 5~7m 정도로 자라며 주홍빝을 띠는 붉은꽃이 핍니다. 석류는 9~10월에 노란색 또는 노란빛이 도는 붉은색으로 익게 되는데 열매는 크기가 오렌지 만한 크기로 자라며 부르더운 가죽질의껍질로 덮여있습니다. 안쪽은 여러개의 방이 있고 각 방에는 가늘고 투명한 소낭이 들어있는데 소낭은 붉은색을 띠는 즙이 많은 과육으로 이루어졌으며 씨를 둘러싼다고 합니다.  이란이 원산지로 추정되며 한구겡는 중국을 거쳐 들어온 것으로 보인다. 날것으로 먹거나 즙을 만들어 마신다고 합니다. 

석류즙 효능 여성 호르몬 풍부 

여성 호르몬과 유사한 성분인 식물성 에스트로겐이 많아서 여성에게 좋은 과일로 알려져 있습니다. 과육 부분은 전체의 약 20%정도이며 새콤달콤한 맛이 납니다. 과피는 석류피라 부르며 설사나 이질을 치료하기 위한 약재로 사용되기도 하는데요 석류즙에 함유된 안토시아닌과 라이코펜은 혈관 건강 및 남성 성 기능 향상에 도움을 주는것으로도 잘 알려져있습니다. 대게 석류즙이 여성 호르몬에 좋은 에스트로겐이 많아서 여성에게만 좋다고 알려져있는 경향이 있지만 남녀 모두에게 호르몬적인 좋은 영향을 미친다는것이 펙트입니다. 석류나무는 소코트라 섬에서 자라는 잘 열려져 있지 않은 종과 함께 석류즙과 구성합니다. 키가 5~7m정도 자라며 밝은 초록색의 잎은 타원형 또는 피팀형으로 길이가 약 75mm정도 된다고 합니다. 잎겨드랑이에 달리는 오렌지빛 붉은색의 아름다운 꽃이 잔가지 끝쪽을 향해 피는데요 꽃받침은 피침형으로 갈라진 꽃받침 사이에 놓여 있습니다. 

석류즙 효능 미녀는 석류를 좋아해

 

씨방은 꽃받침통 속에 묻혀 있으며 2층 으로 되어 있는데 위 아래 모두 많은 방으로 나누어져 있고 열매는 크기가 큰 오렌지만하고 6면으로 나누어져 있으나 불분명하고 부드러운 가죽질의 껍질은 갈색 빛이나는 노란색에서 붉은색을 띄게 됩니다. 석류즙의 안쪽은 여러개의 방으로 나눠져 있으며 각 방에는 가늘고 토명한 소낭이 들어있는데 소낭은 붉은색을 디는 즙이 많은 과육으로 이루어져 길고각이진 씨를 둘러싼다고 합니다. 석류즙의 영양성분을 가장 효과적으로 섭취하는것은 석류즙의 과육 뿐 아니라 과피와 씨앗까지 모두 활용하는게 좋다고 하는데요 석류의 과피와 씨앗에는 항산화 효과가 있는 탄닌이 많이 들어있고 석류즙의 대표적인 생리활성물질인 식물성 에스트로겐도 과피와 씨앗에 다량 함류되어있어 석류열매 자체를 넣고 압착하는 방식으로 즐길 수 있는 석류즙이 가장 좋은 효과로 섭취할 수 있는 방법이라고 생각 할 수 있겠습니다. 석류를 통째로 압착해 주스나 소스를 위한 석류즙으로 만들어 활용하거나 과피는 말려서 분말로 만들어 밀가루 반죽이나 천연 조미료 샐러드 드레싱등에 이용해 먹을 수 있습니다. 

석류즙 효능 ?

동양에서는 석류를 오래전부터 포도 무화과와 더불어 중요하게 여겨왔습니다. 성서에 의하면 솔로몬 왕은 석류과수원을 가지고 있었고 유대인들이 이집트에서의 편안한 생활을 버리고 황야를 떠돌아다닐때 그들의 기억속에 남아있는 석류의 시원함을 간절히 바랐다고 하는데요 그로부터 수세기가 지난 뒤 예언자 마호메트는 질투와 증오를 없애려면 석류를 없애라 고말했다고 한다. 이란과 그 주변 국가가 원산지로 생각되지만 오랫동안 지중해 지역에서 두루 심었고 아라비아 반도 하프가니스탄 인도에까지 학산되었다고 합니다. 미국의 따뜻한 지방에서 칠레에 이르는 아메리카 지역에도 흔히 심고 있다고 합니다. 다양한 기후조건에서 자랄 수 있지만 열매가 익는 시기에 온도가 높고 공기가 건조한 곳에서만 좋은 열매가 열린다고 하는데요 깊고 굵은 롬질의 땅에서 가장 잘 자라는 듯 합니다. 씨로 쉽게 번식 시킬 수 있으며 꺾꽂이와 휘묻이로 변종을 억을 수 있고 상업용으로 번식을 시킬때는 205~300mm 길이로 굳은 꺾꽂이를 해서 뿌리를 내릴 수 있다고 합니다. 

석류즙 효능 상큼하고 달콤한 맛 

첫째 탈모예방

석류에 풍부하게 들어있는 식물성 에스트로겐은 콜라겐 합성을 돕는 작용을 한다고 하는데요 또 두피의 혈액순환을 활발하게 만들어서 탈모를 예바해주는 효과가 있으며 흰머리 예방에도 좋은 효과를 나타낸다고 합니다. 

둘째 면역력 향상

석류에 함유되어있는 안토시아닌과 탄닌등의 폴리페놀 성분은 세포의 손상을 막아주며 세포 회복에 도움을 줘 면역력을 높이는데 큰 도움을 줍니다. 또한 이로인해 석류를 꾸준히 섭취할 경우 각종 감기를 예방해 줄 뿐 아니라 항염 항암 효과도 볼 수 있습니다. 

석류즙 효능 3~4 

셋째 전립선 예방 

석류는 보통 여성에게 좋다고 알려져 있지만 전립선암과 남성 성기능 향상 등 남성 건강에도 도움을 실제로 많이 준다고 합니다. 실제 미국 암 학회의 연구에 따르면 1년간 100% 함량의 석류즙을 마시게한 결과 남성 성기능이 50% 가량 향상되었다고 하며 석류즙을 투여한 결과 전립선 암 크기고 줄고 전립선암 세포 증식을 억제하는 것으로 나타났다고 합니다. 

넷째. 심혈관질환 예방

석류즙에 다량 포함된 폴리페놀 성분은 노화의 주범인 활성산소를 제거하고 혈관 내 노폐물, 독소를 제거해주는데 탁월합니다. 

석류즙 효능 5~6

다섯번째 체중감량.

석류즙에는 폴리페놀 성분이 풍부해서 섭취를 하게 될 시 포만감을 높여주고 식욕을 억제하는 효과가 있습니다. 또 석류즙에는 안토시아닌과 타닌 성분이 콜레스테롤 수치를 낮게 해주고 중성지방을 분해하는 효과를 제공합니다. 

여섯번째 갱년기 강화

석류즙에 풍부한 다량의 무기질과 비타민 쿠메스탄 계열의 식물성 에스트로겐은 갱년기 증상을 완화하는데 좋은 효능을 보여줍니다. 또한 석류즙은 혈액을 정화 순환을 개선하고 혈관 내 노폐물을 제거해주는 효능이 있기때문에 중년 고혈압에 좋으며 혈관의 산화를 억제해 심장병 또한 예방해준다고 합니다. 

석류즙 효능 

또한 피부노화방지 석류즙 효능 도 있는데요 석류에는 여성 호르몬과 유사한 에스트로겐 계열의 호르몬이 다량으로 함유되어 있고 피부노화를 예방해줍니다. 또 석류에 풍부한 비타민 b,c 칼륨 폴리페놀 등 의 성분은 콜라겐 합성을 촉진해 피부의 주름을 완화해줍니다. 

아홉번째 항균작용으로 석류나무 껍질은 회충이나 촌충과 같은 기생충의 감염 치료에 좋은 효과가 있는데요 실제 인도에서는 오래전부터 설사가 심하거나 자염을 앓는경우 장에 기생충이 있다면 석류나무 껍질과 석류 열매를 달여 복용했다고 합니다. 

자 이렇게 오늘은 석류즙 효능에 대해 알아봤는데요 그냥 먹어도 맛있고 석류즙으로 내어 먹어도 맛있는 석류 

9~10월에 재철이기 때문에 꾸준히 챙겨먹어보는게 어떨까요?