간단하고맛있게

보이차 어디까지 알고 있니?

안녕하세요 오늘은 제가 다이어트 첫 시작때부터 지금까지 쭉 마신 보이차 포스팅을 가져보겠습니다. 보이차 러버♥♥

사촌언니가 중국에서 살다왔다는 말은 저번 포스팅때 잠깐 해드렸던것같은데 사촌언니가 중국에 살다가 한국에 넘어오면서 사왔던 이상하게 생긴 찻잎이 가득든 통을 저에게 선물준적이 있었습니다 필자가 다이어트 중이였기때문에 녹차인가? 하고 우려먹어봤는데 맛이 녹차와는 많이 달랐어요 그래서 언니한테 물어보니 보이차 라고 하더라구요 다이어트에 도움된다고 하니 꾸준히 마셔보라며 정말 짐승같은 용량의 보이차 를 저에게 줬습니다 그게 제 첫 보이차 였던것 같아요 ㅎㅎㅎ 처음에는 익숙하지 않은 향과 맛에 많이 부담스러웠는데 먹다보니 이제는 그냥 맹물 마시는게 더 힘들어질 정도로 제 입맛에 아주 딱 맞아 다이어트를 시작한 그날도 유지를 하고있는 지금도 꾸준히 마셔주고 있답니다! 그럼 보이차 잘 알러 가볼까유?






◈ 보이차 유래 


보이차를 가장 먼저 만들어낸 사람은 중국 윈난성 지역의 티벳에 이르는 하니족과 차마고도 지역의 소수민족들이라고 하는데요 이들이 즐겨먹기 시작하면서 보이차 라는 차종이 보편적으로 바뀌게 됐다고 합니다 현대에는 윈난성 일대에서 만드는 차만을 의미하게 됐다고 합니다 보이차는 국산을 찾아보기 힘들정도로 서쌍판납 일대및 사모 지역에서 주산지가 되고 있으며 이때부터 보이차라는 명칭이 생겨났다고 하네요 또 보이는 중국 운남성의 한 현의 이름인데요 보이차는 이처럼 중국의 10대 명차로 잘 알려져 있다고 합니다. 중국의 소수민족들이 즐겨먹던 차에서 중국의 대표 명차가 탄생한건데요 청나라 옹정제 10년에는 황실 진상품인 공차로 선정이 되면서 황제가 마시는 차로 유명세를 떨쳤다고 하는데요 이후 보이차 는 청나라가 몰락하자 그 명맥이 완전히 끊어지면서 변방에서 파는 차의 일종으로 가치가 내려갔지만 프랑스로 수출이 되면서 효능에 대한 논문을 통해 재발견이 되기 시작했다고 합니다 바로 다 이 어 트! 전세계 사람들 인류가 아직 풀지못한 어쩌면 영원한 숙제인 다이어트에 효능을 발견하게됩니다.

보이차가 다른차와 조금 다른점이 있다면 오래숙성되면 될수록 떫은맛이 사라지기 때문인데요 향기가 오래 지속되는 특징이 있습니다. 그래서 향을 중요시 여기는 중국의 명차에 까지 올랐던거겠죠 보이차 우려낸 색은 옅은 홍색에서 세월이 지날수록 심홍색 계통으로 변해가는데요 대나무 껍질을 포장으로 사용하고 잡냄새와 습기를 잡기 위해서 사용한다고 하네요 형태는 잎차인 산차, 쪄서 덩어리로 만든 긴압차가 있고 긴압차의 경우에는 병차, 전차, 긴차, 방차, 타자 등이 있으며 시중에서 우리가 흔하게 볼 수 있는 차들이라고 합니다. 종류도 엄청나네요 어떻게 찌즈냐에 따라 달라진다니






◈ 과하지 않은 카페인 함량 

보이차는 녹차처럼 카페인이 높은 종류의 차가 아닙니다. 수치가 아주 작은편에 속하기때문에 카페인 걱정없이 마실 수 있습니다. 일반적인 차들과 동일하다고 보면 되구요 차를 우릴때 물을 부었다가 한번 버리는 세차과정을 거치면 홍차나 녹차보다는 적어진다고 할 수 있습니다. 카페인이 처음 우리는 물의 30초가 가장 많이 우러 나온다고 하는데 세차 과정에서 보면 보이차가 카페인 함량이 제일 작이질 수 밖에 없다고 하네요 ㅎㅎ 걱정노노해 하지만 뭐든 적당히 마시기!!!!


◈ 혈관 건강에 좋다 

보이차로 건강한 혈관 관리를 할 수 있다는거 알고 계셨나요? 보이차에는 다이어트에도 좋은 작용을 하는 카테킨 이라는 성분이 아주 풍부한데요 이는 콜레스테롤 분해를 촉진하고 혈전이 생기는것을 막아주는 역할을 해 콜레스테롤 수치를 떨어뜨려주는데요 이때문에 혈업이 떨어지면서 고혈압 발생과 심혈관 질환 예방 등 탁월하면서도 혈관을 이완시키는 열학을 해준다고 합니다. 특히 오래 발효한 보이차를 마셔주면 아랫배를따뜻하게 해주면서 혈액순환에도 도움을 준다고 하는데요 몸이 찬 사람이나 수족냉증 손발 저림이 있는 분들에게는 더욱 좋다고 합니다 제가 수족냉증이 다이어트 이후 정말 심해졌는데 아침저녁으로 보이차를 따뜻하게 해서 마시는데 조금 완화 효과를 보는것 같기도 하고 신기하네요 ㅎ






◈ 보이차 다이어트에 얼마나 좋은가


보이차는 비만개선과 다이어트에 탁월한 효능을 가지고 있습니다. 충부하게 들어있는 갈릭산 성분은 지방을 분해하고 녹여준다고 하는데요 지방이 쌓이지 않게 하고 지방 흡수율을 낮춰 몸이 있는 기름기를 제거하고 소화작용을 돕고 위를 보호해 준다고 합니다. 다이어트 차 라는 꼬리표까지 붙었는데요 보이차를 하루 섭취량을 지켜서 주기적으로 섭취해주면 체중과 허리둘레 내장지방 수치가 감소한다는 연구결과도 여러번 발표됐다고 합니다. 제가 산 증인 이라면 산증인 이지만 저는 주기적으로 보이차를 마시고 있고 매일 매일 하루 섭취량을 지켜서 물대신 보이차를 마시고 있어요

◈ 보이차 동안만드는 노화방지 암고치는 항암효과 까지?

이쯤되면 보이차도 슈퍼푸드인건가 생각하게 되는데 보이차 잎에는 아까 설명했듯이 카테킨 성분과 폴리페놀 성분이 풍부하게 들어있는데요 이 두가지 성분이 세포 노화와 염증 발생을 막아주고 활성산소를 없애는 항산화 물질로도 유명한 만큼 염증 균을 막아주고 암세포의 생성을 막아주는데 큰 도움을 준다고 합니다. 보이차에는 비타민 성분도 풍부해 매끈하고 건강한 피부를 만드는데 도움을 주고 주름을 개선시켜준다고도 알려져 있습니다. 다이어트에 노화방지에 항암효과에 혈관관리까지 되는 차라면 슈퍼차 맞잖아요.... 세상엔 몸에 좋은것들이 왜 이렇게 많은거죠 네? ㅠㅠㅠㅠ






◈ 장건강과 숙....취해소에도 좋다?

이쯤되면 슈퍼푸드 노니의 효과를 따라잡을 기세인데여? 보이차는 변비를 개선시켜주고 따뜻한 성질을 가진 보이차는 위와 장을 보호해준다고 합니다. 따뜻한 성질을 가진 보이차가 장 운동을 촉진 시켜 숙변을 배출하도록 돕는 효과가 있다고 합니다. 근데 이건진짜 제가 보증하는데 회사에서 아침에 한잔 점심먹고 한잔 이렇게 두번 마시는데요 진짜 저 화장실 자주갑니다. 큰 볼일보러요 하루에 세번정도 가는거같은데, 진짜 이건 레알 참트루인듯 .. 나쁜 식습관을가졌던 분들이나 스트레스로 인해서 변비에 걸린분들이라면 보이차 주기적으로 마셔보는거 적극 추천드립니다. 또 따뜻한 성질의 보이차를 마시면 위에 보호막이 생겨 알코올의 흡수를 막아 알코올 분해를 촉진하고 노폐물 배출을 도와서 숙취해소에 큰 도움을 준다고합니다 보이차가 숙취해소에도 탁월한 효과가 있을지는 정말 상상도 못했는데요 ㅎㅎ 신기하네요 이제 숙취있을때도 보이차 한번 먹어봐야겠어요 ㅎㅎ술을 이제 많이 안마시려고 하지만 효능을 알아보려면 어쩔수없이..(?)





◈ 보이차 부작용은 뭘까?

보이차에는 카페인이 많지는 않지만 적은 카페인에도 민감 반응을 보일 수 있는분들이나 임산부는 가급적 드시지 마세요 카페인에 굉장히 예민하신분들이 드시면 수면장애나 불면증이 생길 가능성이 높으니까요 또 철분제를 먹고있는 임산부들은 탄닌 성분이 칼슘의 흡수를 방해하기때문에 드시지않는것이 좋습니다. 또 보이차 분말로 가루(고농축)로 차를 만들어 먹을 경우 함께 동봉되는 작은 스푼으로 한스푼, 한스푼 총 2스푼 을 하우에 드시는게 적정량이라고 합니다 6g을 넘기지 않는것이 좋다고 하더라구요 한스푼당 2g이라고하니 전 총 2스푼을 먹습니다.  보이차가 아무리 몸에 좋은 음식이라고 하지만 제대로 알지못하고 먹으면 부작용이 생겨 더 고생할 수 있으니 내몸에 맞는지 먼저 확인하는거 잊지말기


오늘 포스팅은 여기까지 하겠습니다. 


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