스피루리나 제대로 알고 먹자
안녕하세요 오늘은 스피루리나 제대로 알고 먹자 라는 주제로 포스팅을 가져와봤습니다. 미래 인류의 대체 식량이라고 잘 알려져있는 식품이죠 스피루리나 속에는 어떤 효능이 있고 어떤 성분들로 이루어 졌는지 알아보도록 하겠습니다
스피루리나 의 효능은?
다세포 생물인 스피루리나는 남조식물로 멕시코 지역과 아프리카 지역에서 이전부터 활용되어 왔지만 최근엔, 뛰어난 효능이 널리 알려지기 시작해서 미래의 단백질로 대체될수 있는 슈퍼푸드에 해당한다고 합니다. 스피루리나에는 엽록소와 각종비타민 미네랄 감마리놀레산이 풍부하게 함유되어 있는 스피루리나는 같은 고단백 식품인 클로렐라와 비교해도 담백질 함량이 더 많고 풍부한것으로 알려져 있습니다. 미래 식품으로도 인정받았다고 하니 그 효능도 엄청난가봅니다.
변비예방과 피부미용
스피루리나 속에는 토코페롤 성분과 피코시아닌 성분이 함유된 스피루리나는 항노화작용과 피부미용에 매우 효과적입니다. 그래서 가루로 만들서 물과 섞어 팩으로 이용하거나 스피루리나를 비누로 만들어서 사용하는 분들이 많습니다.
또한 스피루리나는 식이섬유가 많아서 변비를 예방하는데도 효과적이라고 하는데요 비타민A의 전구체 베타카로틴 또한 함유되어 있어서 눈 건강 및 피부미용 면역력 강화에 효과가 좋습니다.
콜레스테롤 수치와 알레르기
한 연구에 의하면 스피루리나는 알레르기 질환을 가진 환자분들에게 많은 도움이 된다는 연구결과가 있었는데요 스피루리나를 꾸준히 섭취하게 되면 가려움증이나 코막힘을 예방하고 6가지 지방산 중에서 하나인 감마리놀렌사이 함유되어 있어서 나쁜 콜레스테롤의 수치를 줄여서 혈관질환 개선 효과까지 볼 수 있다고 합니다.
빈혈 개선과 노화방지
핵산 성분이 포함되어있는 스피루리나는 신진대사를 원활하게 해서 컨디션을 좋은 상태로 유지해주고 숙면을 취하는데 효과가 아주 좋다고 하는데요 스피루리나에는 철분 성분이 시금치의 40배에 달할 정도로 많은양이 함유되어 있어 적혈구 생성을 도와 빈혈을 개선하는데 도움을 준다고 합니다. 시금치의 40배라니..철분이 필요한 임산부들에게 좋겠네요
간 건강 및 뇌질환 치료
뇌질환 치료제로도 효과가 좋은 스피루리나는 스트레스에 대한 저항성을 늘려주어 뇌질환을 완화시켜준다고 하는데요 C-피코시아닌 성분이 신경세포를 완화해줘 스트레스를 억제하는데 큰 도움을 줍니다. 또 음주후에는 알코올을 분해하는 효능 도 있어 숙취 해소에도 도움이 된다고 하네요 프로 알코올러들 스피루나만 찾게 생겼네요 ㅎㅎㅎ
호흡기 질환, 소염 작용
우리몸에 염증이 생길 때 이를 막아주는 소염 성분이 풍부한 스피루리나는 이 덕분에 몸을 회복하는데 효과적으로 작용한다고 하는데요 호흡기 질환에도 좋으며 황사나 미세먼지로 인해 몸에 쌓은 중금속을 배출해내는 효과 또한 좋다고 합니다. 또 스피루리나 속 다이옥신 피코시아닌 성분을 통해서 중금속을 껴안고 체외로 배출해주는 효과를 준다고 합니다.
스피루리나 고르기
스피루리나는 되도록 유기농으로 구해서 구매해 먹는것이 가장 좋은데 그 이유는 유기농이 아닌 스피루리나에는 질산 화합물이 첨가되어 있거나 오염되어 있을 확률이 굉장히 높은데요 항응고제를 복용하시는 분들이라면 그래서 스피루리나를 복용하기전에 의사와 꼭 상담 하셔야하고 소량만 섭취 한다고 하더라도 심박수 증가, 위장 장애 간 손상과 같은 부작용을 일으킬 수 있기 때문에 이상증세가 나타나면 바로 병원에 가시는것을 추천 합니다. 뭐든 건강하게 먹어야 좋죠
자 이상 미래 단백질 대체 식품인 슈퍼푸드 스피루리나에 대해 알아봤습니다. 스피루리나가 필요한 많은분들에게 제 포스팅이 도움이 됐으면 좋겠네요 주말의 마지막 날인데요 비가 추적 추적 옵니다 다들 의미있는 주말 보내세요
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